Πληροφορίες

Η Δ/νση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κρήτης, το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας και το Ινστιτούτο Αγροδιατροφής & Επιστημών Ζωής (ΙνΑΖω) του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕλΜεΠα), με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγείας (7/4), διοργανώνουν Επιμορφωτική Ημερίδα με θέμα: “Κρητική Διατροφή & Υγεία για Όλους” την Παρασκευή 7 Απριλίου 2023, στις 18:00, στην Αίθουσα της Πειραματικής Σκηνής του Πολιτιστικού Κέντρου Ηρακλείου.

Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ Κρήτης).

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ :

18:00-18:10  //  Έναρξη–Χαιρετισμοί Επισήμων

18:10-18:20  //  "Προσεγγίζοντας την Κρητική Διατροφή στη σημερινή εποχή"
Γ. Φραγκιαδάκης, PhD
Αναπλ. Καθηγητής Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

18:20-18:30  //  "Επισήμανση των Τροφίμων στη Στρατηγική "Από το αγρόκτημα στο πιάτο" και οι πρωτοβουλίες της Περιφέρειας"
Ειρ. Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη
Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα Κρήτης.

18:30-18:40  //  "Κρητικό Διατροφικό Πρότυπο & Υγεία"
Στ. Τζεδάκης
Αντιπεριφερειάρχης Μεταφορών–Επικοινωνιών,
Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης.

18:40- 18:50  //  "Παρουσίαση του Προγράμματος «Διαχείριση βάρους στη μετά-covid εποχή»"
Βασ. Ζαφειρόπουλος
Καθηγητής Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

18:50-19:00  //  Διάλειμμα

19:00-19:10  //  "Διατροφή & Τρόπος Ζωής, εν μέσω Πανδημίας"
Θεοδ. Μουρατίδου, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

19:10-19:20  //  "Διατροφικές Συστάσεις για Καλύτερη Υγεία"
(Εκπαιδευτικό Υλικό Μελέτης «Διαχείριση βάρους στη μετά-covid εποχή»)
Μάνος Γιακουμάκης, MSc
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Πρόεδρος Περιφ.Τμ. ΕΔΔΕ Κρήτης, Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας.
Ακαδ. Υπεύθυνος (Programme Leader) Τμήματος Διαιτολογίας (BSc Hons Dietetics), Μητροπολιτικό Κολλέγιο Ηρακλείου.

19:20-19:30  //  "Διαχείριση Σωματικού Βάρους – Εργαστηριακές Μετρήσεις"
Αλκ. Χατζάκη
Υποψήφ. Διδάκτορας Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

19:30-19:40  //  "Σχολικό Περιβάλλον & Διατροφή"
Θεοδ. Μουρατίδου, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

19:40-19:50  //  Διάλειμμα

19:50-20:00  //  "Δράσεις Περιφέρειας Κρήτης για τη στοματική Υγεία στα σχολεία"
Γ. Πιτσούλης
Αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού, Πρόληψης & Κινητών Μονάδων.
Ιατρός - Ακτινολόγος.

20:00-20:10  //  "Πρότυπο Σχολικό Κυλικείο & Κρητικά Προϊόντα"
Αντ. Παπαδάκης, PhD, MPH, M.Sc.
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΠΚ,
Μεταδιδακτορικός Ερευνητής ΔΠΘ & Ινστιτούτου Αγροδιατροφής & Επιστημών Ζωής ΕλΜεΠα.

20:10-20:20  //  "Μεσογειακή/Κρητική Διατροφή: Μια Τεκμηριωμένη Θεραπευτική Δίαιτα"
Αν. Μαρκάκη, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.

20:20-20:30  //  «Κρητική Διατροφή και πρόληψη του Καρκίνου»
Λ. Βαμβακάς
Ιατρός Παθολόγος - Ογκολόγος,
Δ/ντής Ε.Σ.Υ,
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Π.Κ.,
Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Δημόσιας Υγείας.

20:30-21:00  //  Ερωτήσεις – Συζήτηση