Πληροφορίες
Η Δ/νση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κρήτης, το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας και το Ινστιτούτο Αγροδιατροφής & Επιστημών Ζωής (ΙνΑΖω) του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕλΜεΠα), με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγείας (7/4), διοργανώνουν Επιμορφωτική Ημερίδα με θέμα: “Κρητική Διατροφή & Υγεία για Όλους” την Παρασκευή 7 Απριλίου 2023, στις 18:00, στην Αίθουσα της Πειραματικής Σκηνής του Πολιτιστικού Κέντρου Ηρακλείου.
Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ Κρήτης).
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ :
18:00-18:10 // Έναρξη–Χαιρετισμοί Επισήμων
18:10-18:20 // "Προσεγγίζοντας την Κρητική Διατροφή στη σημερινή εποχή"
Γ. Φραγκιαδάκης, PhD
Αναπλ. Καθηγητής Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
18:20-18:30 // "Επισήμανση των Τροφίμων στη Στρατηγική "Από το αγρόκτημα στο πιάτο" και οι πρωτοβουλίες της Περιφέρειας"
Ειρ. Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη
Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα Κρήτης.
18:30-18:40 // "Κρητικό Διατροφικό Πρότυπο & Υγεία"
Στ. Τζεδάκης
Αντιπεριφερειάρχης Μεταφορών–Επικοινωνιών,
Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης.
18:40- 18:50 // "Παρουσίαση του Προγράμματος «Διαχείριση βάρους στη μετά-covid εποχή»"
Βασ. Ζαφειρόπουλος
Καθηγητής Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
18:50-19:00 // Διάλειμμα
19:00-19:10 // "Διατροφή & Τρόπος Ζωής, εν μέσω Πανδημίας"
Θεοδ. Μουρατίδου, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
19:10-19:20 // "Διατροφικές Συστάσεις για Καλύτερη Υγεία"
(Εκπαιδευτικό Υλικό Μελέτης «Διαχείριση βάρους στη μετά-covid εποχή»)
Μάνος Γιακουμάκης, MSc
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Πρόεδρος Περιφ.Τμ. ΕΔΔΕ Κρήτης, Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας.
Ακαδ. Υπεύθυνος (Programme Leader) Τμήματος Διαιτολογίας (BSc Hons Dietetics), Μητροπολιτικό Κολλέγιο Ηρακλείου.
19:20-19:30 // "Διαχείριση Σωματικού Βάρους – Εργαστηριακές Μετρήσεις"
Αλκ. Χατζάκη
Υποψήφ. Διδάκτορας Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
19:30-19:40 // "Σχολικό Περιβάλλον & Διατροφή"
Θεοδ. Μουρατίδου, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
19:40-19:50 // Διάλειμμα
19:50-20:00 // "Δράσεις Περιφέρειας Κρήτης για τη στοματική Υγεία στα σχολεία"
Γ. Πιτσούλης
Αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού, Πρόληψης & Κινητών Μονάδων.
Ιατρός - Ακτινολόγος.
20:00-20:10 // "Πρότυπο Σχολικό Κυλικείο & Κρητικά Προϊόντα"
Αντ. Παπαδάκης, PhD, MPH, M.Sc.
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΠΚ,
Μεταδιδακτορικός Ερευνητής ΔΠΘ & Ινστιτούτου Αγροδιατροφής & Επιστημών Ζωής ΕλΜεΠα.
20:10-20:20 // "Μεσογειακή/Κρητική Διατροφή: Μια Τεκμηριωμένη Θεραπευτική Δίαιτα"
Αν. Μαρκάκη, PhD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Αναπλ. Καθηγήτρια Τμ. Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕλΜεΠα.
20:20-20:30 // «Κρητική Διατροφή και πρόληψη του Καρκίνου»
Λ. Βαμβακάς
Ιατρός Παθολόγος - Ογκολόγος,
Δ/ντής Ε.Σ.Υ,
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Π.Κ.,
Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Δημόσιας Υγείας.
20:30-21:00 // Ερωτήσεις – Συζήτηση